VİNKARA WINEHOUSE ÖKÜZGÖZÜ 2014 (ANKARA)

Şubat 19th, 2018|Kategoriler: Şarap|Tags: , |Yorum yok

VINKARA-WINEHOUSE-OKUZGOZU-2014-ANKARAÜreticinin Kalecik’teki bağlarının üzümlerinden, kısmen meşe fıçıda, kısmen çelik tankta dinlenmiş. 13.5 derece alkollü.

Açık yakut renginde, kiremitsi tonlar da belirmiş. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat nüansları hissediliyor. Orta gövdeli, biraz yorgun ve cansız bir kırmızı. Geçen rekoltesinden geride. Bu yıl, hafif yemeklerle yudumlanmalı.

61 TL +drc-6


BROGLIA LA MEIRANA GAVI DI GAVI 2016 (İTALYA)

Şubat 17th, 2018|Kategoriler: Şarap|Tags: , |Yorum yok

BROGLIA-LA-MEIRANA-GAVI-DI-GAVI-2016-ITALYAKuzey İtalya’nın ünlü şarap bölgesi Piemonte’nin DOCG statüsündeki Gavi köyünün Cortese di Gavi üzümlerinden yapılan şarabı. 12.5 derece alkollü.

Yeşil röfleli saman sarısı renkte. Olgun elma aromalarına bitkisel ve hafif baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta hafif tuzlumsu, mineralsi notalara da sahip. Zarif, canlı, ferahlatıcı ve damakta kalıcı. Çok soğutulmadan mezgit, dil ve levrek gibi narin beyaz etli balıklarla yudumlanmalı, 2-3 yıl zarfında içilmeli.

İthalatçı: Adcodrc-7

190 TL +


LİKYA WINERY COLLECTION PINOT MEUNIER 2016 (ANTALYA)

Şubat 16th, 2018|Kategoriler: Şarap|Tags: , |Yorum yok

LİKYA COLLECTION PINOT MEUNIER 2014 (ANTALYA)Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetişen Antalya yöresine özgü üzümlerden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.

Nar renginde. Mürdüm eriğini andıran siyah meyvemsi aromalara topraksı tonlar eşlik ediyor. Tanen ve asidite biraz keskin, içimi zorlaştırıyor. Eski rekoltelerinden geride. Karafa alınarak, baharatlı etlerle denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

95 TL +drc-6
 

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
info@likyasarap.com
www.likyasarap.com

UMURBEY RESERVE CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2015 (TEKİRDAĞ)

Şubat 16th, 2018|Kategoriler: Şarap|Tags: , |Yorum yok

UMURBEY RESERVE CABERNET SAUVIGNON-MERLOT 2011 (TEKİRDAĞ)Tekirdağ Yazır köyü üzümlerinden yapılıp 12 ay boyunca Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.8 derece alkollü.

Koyu bordo renkte. Yoğun kırmızı meyve, tatlı baharat ve meşe kokularına sahip. Damakta gövdeli, etli dokulu, olgun tanenli ve sıkı dokulu. Finalde deri ve tütün nüansları da hissediliyor. Zengin, güçlü, kompleks bir kırmızı. Dinlenmiş etlerle 3-4 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı.

105 TL +drc-8


URLİCE CABERNET SAUVIGNON – SYRAH RESERVE 2012 (URLA)

Şubat 15th, 2018|Kategoriler: Şarap|Tags: , |Yorum yok

URLICE-CABERNET-SAUVIGNON-SYRAH-RESERVE-2012-URLAButik üreticinin Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş rezerv şarabı. 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renkte. Kuru meyve ve tatlı baharat çağrışımlı bukeler burun ve damakta belirgin. Gövdeli, olgun, tok amla yumuşak tanenli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve yabani av etleriyle yudumlanmalı.

85 TL +drc-65

 

Urlice – Bağcılık ve Şarapçılık
(232) 754 68 59
info@urlice.com
www.urlice.com

MARKUS MOLITOR SCHIEFERSTEIL RIESLING 2015 (ALMANYA)

Şubat 14th, 2018|Kategoriler: Şarap|Tags: , |Yorum yok

MARKUS-MOLITOR-SCHIEFERSTEIL-RIESLING-2015-ALMANYAMosel ırmağı kıyısındaki dik yamaçlı bağların sek beyaz şarabı. 12 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Burun ve damakta bergamut ve kumkuat çağrışımlı narenciye tonlarına egzotik ve tropik meyve nüansları da eşlik ediyor. Dolgun, yağlı, zengin ve damakta kalıcı. Hafif tatlımsı izler de bırakıyor. 2-3 yıl içinde 8 ila 10 derecede sunulmalı, Asya mutfaklarına, yağlı balıklara ve baharatlı kümes hayvanlarına eşlik etmeli.

İthalatçı: Metrodrc-8

149 TL +


LA CONSENSUS SHIRAZ – C. S .- MERLOT 2013 (İZMİR)

Şubat 12th, 2018|Kategoriler: Şarap|Tags: , |Yorum yok

LA-CONSENSUS-SHIRAZ-C.S.-MERLOT-2013-IZMIRTorbalı’daki organik bağların üzümlerinin Fransız ve Amerikan fıçılarında 18 ay dinlendirilmiş şarabı. 40 bin şişelik rezervin 36 bin 375’cisi. 14 derece alkollü.

Yakut renkli, kiremitsi tonlar da belirmiş. Burunda karanfil, gül kurusu ve kuru meyve çağrışımlı tonlara sahip. Orta gövdeli, yuvarlak tanenli, damakta da kuru meyve, toprak ve tatlı baharat çağrışımlı. Olgun, dingin, oturmuş bir şarap. Fazla bekletilmeden 1-2 yıl içinde dinlenmiş etlerle yudumlanmalı.

80 TL +drc-7


NİF BAĞLARI CHARDONNAY – SOLARIS 2016 (İZMİR)

Şubat 9th, 2018|Kategoriler: Şarap|Tags: , |Yorum yok

NIF-BAGLARI-CHARDONNAY-SOLARIS-2014Kemalpaşa’daki bağlardan üretilmiş, yerçekimine uygun tesiste şaraba işlenmiş. 13.5 derece alkollü.

Açık sarı renkte. Burunda olgun elma, armut ve şeftali çağrışımlı kokulara sahip, bitkisel tonlar da hissediliyor. Damakta dolgun ve kaygan bir beyaz, düşük asidite canlılığını biraz azaltmış. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, tereyağlı ve krema soslu beyaz etlere eşlik etmeli.

75 TLdrc-6


CHATEAU DU TARIQUET XO BAS ARMAGNAC (FRANSA)

Şubat 9th, 2018|Kategoriler: Brendi|Tags: , |Yorum yok

CHATEAU-DU-TARIQUET-XO-BAS-ARMAGNAC-FRANSAİleri olgunluktaki Ugni Blanc üzümlerinden damıtılıp en az 15 yıl Tronçais kara meşesinden fıçılarda dinlendirilmiş. San Francisco İçki Yarışması ve World Spirit Award’dan altın madalyalı. 4derece alkollü.

Kehribar sarısı renkte. Vanilya, meşe, kuru meyve ve karamel çağrışımlı bukelere sahip. Güçlü, keskin ve rüstik; damağı hafif yakıyor. Soğuk akşamlar ve ağır akşam yemeği sonraları için ideal bir dijestif. Balon ya da lâle biçimli kadehte sek içilmeli.

İthalatçı: Adcodrc-65

305 TL +


H by HINE (FRANSA)

Şubat 8th, 2018|Kategoriler: Konyak|Tags: , |Yorum yok

H-by-HINE-FRANSAPetite Champagne bölgesi Ugni Blanc üzümlerinden yapılmış, 15 farklı damıtımdan harmanlanıp meşe fıçılarda en az 4 yıl dinlendirilmiş konyak. International Wine and Spirits Competition’dan altın madalyalı. 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burun ve damakta olgun kayısı, yasemin ve vanilya çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun, rafine, dengeli ve armonik bir konyak. Zarif nüanslar damakta kalıyorGün içinde ya da yemekten yarım saat sonra, temiz damakla yudumlanmalı.

İthalatçı: Adcodrc-7

170 TL +