/Tag:Şampanya

LANSON EXTRA AGE BRUT BLANC DE BLANCS (FRANSA)

Ekim 30th, 2018|Kategoriler: Şampanya|Tags: , |Yorum yok

LANSON-EXTRA-AGE-BRUT-BLANC-DE-BLANCS-FRANSAYüzde 100 Chardonnay üzümlerinden, “beyazların beyazı” şampanya. Premier ve Grand Cru bağların üzümlerinden yapılan iyi rekoltelerin baz şaraplarından harmanlanmış, 5 yıl boyunca mahzenlerde dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Çok ince, zarif ve işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta canlı asiditeli, limon çiçeği çağrışımları belirgin. 8 ila 10 derecede, aperitif olarak yudumlanmalı ya da çok hafif başlangıçlarla sunulmalı.

İthalatçı: bTdrc-8

425 TL ( + – )


LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE 2007 (FRANSA)

Mayıs 12th, 2017|Kategoriler: Şampanya|Tags: , |Yorum yok

ROEDERER-BRUT-VINTAGE-2007-FRANSA

Grand Cru bağların Pinot Noir’ları ağırlıklı bir kupaj, 12 derece alkollü.

Altın sarısı tonlarda, kalıcı ve ince köpüklü. Burunda armut, yeşil elma ve üzüm çağırışmlı “yeşil” aromalara sahip. Hafif fındıksı nüanslar daha çok damakta hissediliyor. Gövdeli, dolgun, mükemmel içim olgunluğunda. Tadı damakta uzun kalan, sofistike bir şampanya. 2020’ye kadar, deniz ürünleri ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli, 10-12 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Adcodrc-8

410 TL +


VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 2004 (FRANSA)

Haziran 4th, 2014|Kategoriler: Şampanya|Tags: , |Yorum yok

VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 2004 (FRANSA)1772’de kurulan en seçkin şampanyaevlerinden Veuve Clicquot’nun sadece en iyi yıllarda üretilen prestij rezervi. Yüzde 64 Ay, Verzenay, Verzy, Ambonnay ve Bouzy köyleri Pinot Noir’ı, yüzde 36 Chardonnay kupajı.

Yeşil altın tonlarında. Köpükleri ince kabarcıklı ve uzun süre işliyor. Burunda olgun narenciye tonlarına çiçeksi rayihalar eşlik ediyor. Damakta da asidite canlı ve biraz önde, zarif ve ferahlatıcı. 10-12 derecede az baharatlı egzotik mutfaklarla ya da aperitif olarak yudumlanmalı. 5 yıl daha dinlendirilebilir. 

İthalatçı: bTdrc-8

720 TL +