IZMIR-RAKISI-GOBEK-MANISA

Mey İçki’nin Alaşehir tesislerinde yüzde yüz yaş üzümden üretilmiş ve 30 gün meşe fıçılarda dinlendirilmiş göbek rakısı. Taş değirmenlerden geçirilen anasonla damıtılmış. 45 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Su katında çok hafif sarımtırak beyazlanıyor. Burunda dinlenmiş üzüm alkolü ve anason kokuları yoğun. Ağızda temiz içimli, dolgun ve rafine. Fıçının alkole olgunluk verdiği ama tahta tadını geçirmediği, dengeli, rahat içimli ve damağa sıvanan bir rakı. Ucuz segmentteki İzmir Rakısı’na sınıf atlatmış.  Meze, balık ve deniz ürünleriyle buz yerine soğuk su katılarak denenmeli.

125 TL ( + – )drc-75