Viski Kursu – 16 Aralık 2019
Ana Sayfa/Tag: vermut

CINZANO EXTRA DRY (İTALYA)

2019-11-07T04:10:47+03:00Ekim 6th, 2019|Categories: Vermut|Tags: , |Yorum yok

CINZANO-EXTRA-DRY-ITALYA

Torino’da 1757’de kurulan firmanın beyaz şarap, üzüm alkolü ve aromatik bitkilerle yapılıp dinlendirilmiş vermutu. Şeker içermiyor, 15 derece alkollü. Dünya Vermut Ödülleri’nden “En İyi” ödüllü.

Saman sarısı renginde. Burunda kekik, nane ve adaçayı ile diğer yabanî ot ve bitkilerin kokuları yoğun hissediliyor. Damakta sek, baharlı, yoğun kıvamlı. Dry Martini gibi kokteyller ve beyaz etli balıklara hazırlanan kremalı soslar için ideal. Buz ve limon ilavesiyle tek başına da yudumlanabiliyor.

İthalatçı: Bidfooddrc-7

130 TL ( + – )

CINZANO ROSSO (İTALYA)

2019-11-07T04:10:48+03:00Ekim 4th, 2019|Categories: Vermut|Tags: , |Yorum yok

CINZANO-ROSSO-ITALYA

Torino’da 1757’de kurulan firmanın kırmızı şarap, üzüm alkolü ve aromatik bitkilerle yapılıp dinlendirilmiş vermutu. 15 derece alkollü.

Kahverengimsi tonlarda. Pekmez, kuru kayısı, vanilya ve vişne çağrışımlı bukelere karamelsi tonlar eşlik ediyor. Tatlılık baharatların burukluğu ve yoğun tanenler ile dengeleniyor. Kokteyllerde kullanılacağı gibi buz ve limon dilimiyle aperitif olarak da yudumlanabilir.

İthalatçı: Bidfooddrc-7

145 TL ( + – )

CINZANO BIANCO (İTALYA)

2019-11-07T04:10:48+03:00Ekim 3rd, 2019|Categories: Vermut|Tags: , |Yorum yok

CINZANO-BIANCO-ITALYA

Torino’da 1757’de kurulan firmanın beyaz şarap, üzüm alkolü ve aromatik bitkilerle yapılıp dinlendirilmiş vermutu. 15 derece alkollü, Dünya Vermut Ödülleri’nden gümüş madalyalı.

Saman sarısı, yeşil röfleler de seziliyor. Kekik, kinin, vanilya ve tarçın gibi baharat tonlarına şeftaliyi andıran meyvemsi ve çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Tatlılık hafif bir kinin burukluğuyla dengeleniyor. Kokteyllerde kullanılacağı gibi buz ve limon dilimiyle aperitif olarak da yudumlanabilir.

İthalatçı: Bidfooddrc-65

130 TL ( + – )

CINZANO 1757 (İTALYA)

2019-11-07T04:12:29+03:00Haziran 18th, 2018|Categories: Vermut|Tags: , |Yorum yok

CINZANO-1757-ITALYA

Torino’da 1757’de kurulan firmanın küçük parti üretilmiş özel rezerv vermutu. Kırmızı şarap, alkol, şeker ve aromatik bitkilerle yapılmış. Litrelik şişede, 16 derece alkollü.

Kahverenkli, kızıl röfleler de gözleniyor. Kinin, kekik, nane gibi aromatik bitkilerin kokuları burunda yoğun. Damakta dolgun, zengin ve kompleks. Buruk, acımsı, kekremsi ve tatlımsı lezzetler bir arada; normal Cinzano’dan daha az tatlı ve hafif yakıcı. Negroni ve Manhattan gibi kokteyllerle ideal, bol buz ve limon dilimi eklenerek aperitif olarak da yudumlanabilir.

İthalatçı: Aktaesdrc-7

170 TL ( + – )

CARPANO ANTIQUE FORMULA (İTALYA)

2019-11-07T04:12:41+03:00Nisan 10th, 2018|Categories: Vermut|Tags: , |Yorum yok

CARPANO-ANTIQUE-FORMULA-ITALYAFirmanın 1786’dan kalan eski formülüyle yapılmış kırmızı vermut. Madagaskar, Tahiti ve Papua-Yeni Gine vanilyaları ile çeşnilendirilmiş, kaliteli şarap ve alkoller kullanılmış. 16.5 derece alkollü.

Koyu kırmızı renkte. Burunda kinin ve mentol belirgin, damakta ise kuru meyve, narenciye marmeladı ve karamel çağrışımlı yıllanmış şarap bukeleri ön planda. Zengin, dolgun ve kompleks bir vermut. Diğer vermutlardan daha az tatlı, burukluğu da tam kararında. Kokteyllerde kullanılmaktan çok az buz ve portakal kabuğu ilavesiyle zevkle yudumlanabilecek bir aperitif.

33 pound + – (litrelik şişede)drc-8

CINZANO EXTRA DRY VERMUT (İTALYA)

2019-11-07T04:19:21+03:00Haziran 11th, 2015|Categories: Vermut|Tags: , |Yorum yok

CINZANO EXTRA DRY VERMUT (İTALYA)Alkolle güçlendirilmiş beyaz şaraba aromatik bitkilerin ilavesiyle üretilmiş, eser miktarda da şeker içeriyor. 15 derece alkollü, litrelik şişede.

Saman sarısı renginde. Burunda kekik, nane ve diğer yabanî ot ve bitkilerin kokuları yoğun hissediliyor. Damakta sek, baharlı, yoğun. Hafif fındıksı nüanslar da hissediliyor. Dry Martini gibi kokteyller için ideal, buz ve limon ilavesiyle de yudumlanabilir.

 

 

 

 

İthalatçı: bTdrc-65

95 TL +

LA QUINTINYE ROYAL BLANC VERMUT (FRANSA)

2019-11-07T04:20:34+03:00Ağustos 16th, 2014|Categories: Vermut|Tags: , |Yorum yok

LA QUINTINYE ROYAL BLANC VERMUT (FRANSA)Kral XIV. Louis’nin botanikçisi Jean-Baptiste de la Quintinye onuruna çıkarılan lüks vermut. Konyak ve üzüm şırasıyla yapılan Pineau des Charentes ve 18 farklı kokulu ve şifalı bitki ile yapılmış. 16 derece alkollü.

Altın sarısı. Burunda çiçeksi kokular yoğun, taze ve canlı aromalı. Damakta da narenciye ve kuru meyve çeşnilerine sahip. Normal bir vermuta göre daha yoğun ve dolgun, tatlılığı da çok kararında. Kokteyllerin yanı sıra aperitif olarak sek ya da az buzla da yudumlanabilir.

 

 

 

25 avro +drc-8

LA QUINTINYE ROYAL EXTRA DRY VERMUT (FRANSA)

2019-11-07T04:20:34+03:00Ağustos 16th, 2014|Categories: Vermut|Tags: , |Yorum yok

LA QUINTINYE ROYAL EXTRA DRY VERMUT (FRANSA)Kral XIV. Louis’nin botanikçisi Jean-Baptiste de la Quintinye onuruna çıkarılan lüks vermut. Konyak ve üzüm şırasıyla yapılan Pineau des Charentes ve 27 farklı kokulu ve şifalı bitki ile yapılmış. 18 derece alkollü.

Açık saman sarısı. Burunda bitkisel tonlar ve hafif okside aromalar ön planda. Damakta da yağlı, kaygan dokulu ve hafif tuzlu çeşnili. Çok sek, kinin tadı ve burukluğu belirgin. Dry Martini gibi kokteyller için ideal.

 

 

 

25 avro +drc-75