Picasso
Ana Sayfa/Viski

GLENFIDDICH 12 YILLIK (İSKOÇYA)

2021-02-26T13:31:34+03:00Tadım tarihi: 26 Şubat 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

Speyside’ın ünlü damıtımevinin eski Oloroso şeri ve burbon fıçılarında yıllanmış single malt viskisi. 40 derece alkollü.

Koyu altın sarısı. Meşe, olgun armut, kayısı ve vanilya çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yuvarlak, temiz ve rafine bir viski. İdeal bir aperitif, bir “güniçi maltı”. Malt viskiye ilk adımlarını atacaklara önerilir. Birkaç damla su eklenerek yudumlanmalı.

İthalatçı: Maddox

375 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

KILCHOMAN SANAIG (İSKOÇYA)

2021-02-22T14:15:01+03:00Tadım tarihi: 22 Şubat 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

Okyanus üzerindeki Islay adasının yeni damıtımevinden. Adını adanın Atlantik kıyısındaki bir körfezinden alıyor. Eski burbon ve ağırlıkla Oloroso şeri fıçılarında dinlendirlmiş. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel eklenmemiş, 46 derece alkollü.

Kehribar renginde, bakır kızılı röfleler de seziliyor. Burun ve damakta is, kömür ve balçık kokularına kuru meyve, tatlı baharat ve pekmez çağrışımları eşlik ediyor. Ağızda etli dokulu, genç ama sivri köşeleri yuvarlanmış, yoğun ve enerjik bir viski. Finalde hafif tatlımsı izler bırakıyor. İdeal bir yemek sonrası maltı.

İthalatçı: TWS

699 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

KILCHOMAN MACHIR BAY (İSKOÇYA)

2021-02-22T13:46:54+03:00Tadım tarihi: 22 Şubat 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

Okyanus üzerindeki Islay adasının yeni damıtımevinin ilk viskilerinden. Adını iki kilometre uzunluğundaki adanın en güzel plajından alıyor. Eski burbon ve şeri fıçılarında dinlenmiş, 46 derece alkollü. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel eklenmemiş. “Sınıfının en iyisi” altın madalyalı.

Açık altın sarısı renkte. Burunda yoğun turba isi ve tatlı baharat bukeleri ön planda. Damakta tok içimli, güçlü, füme şarküteri, iyot ve hafif vanilya ve narenciye çeşnileri bir arada. İlk partilerinden daha olgun ve dengeli, tipik bir Islay viskisi. Finalde hem tatlımsı hem de taze çekilmiş değirmen karabiberi andıran izler de bırakıyor. Özellikle puslu ve soğuk havalarda, birkaç damla su ekleyerek içilmeli.

İthalatçı: TWS

599 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

GLENMORANGIE THE ORIGINAL 10 YILLIK (İSKOÇYA)

2021-02-22T14:09:49+03:00Tadım tarihi: 21 Şubat 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

Highland bölgesinde yer alan ülkenin en büyük imbiklerine sahip damıtımevinin giriş seviyesindeki “single malt” viskisi. Eski burbon fıçılarında olgunlaştırılmış, 40 derece alkollü.

Altın sarısı renkte. Vanilya, badem ve narenciye çağrışımlı bukelere sahip, çok az su eklendiğinde çiçeksi nüanslar da hissediliyor. Orta gövdeli, temiz ve rafine, damakta çok dengeli ve pürüzsüz içimli. İdeal bir aperitif ve gün içi viskisi, malt viskilere yeni başlayanlara da önerilir. “Bir gülün üzerindeki çiğ damlacıkları” kadar su eklenerek yudumlanmalı.

İthalatçı: Moët Hennessy

380 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

ARDBEG 10 YILLIK (İSKOÇYA)

2021-02-26T13:40:19+03:00Tadım tarihi: 18 Şubat 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

Okyanus üzerindeki Islay adasının ünlü damıtımevinin single malt viskisi. 46 derece alkollü. Soğuk filtrasyon yapılmamış.

Saman sarısı renginde. Burun ve damakta kompleks turba isi, iyot, yosun, kavrulmuş arpa ve limon bukeleri belirgin… Dolgun ve yoğun, damağı hafif kavuruyor. “Bir gülün üzerindeki çiğ damlacıkları kadar” su eklenerek içilmesi gereken güçlü ve maskülen bir viski. Puslu kış günleri için ideal.

İthalatçı: Moët Hennessy

495 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

BOWMORE 18 YILLIK (İSKOÇYA)

2021-02-06T01:33:20+03:00Tadım tarihi: 6 Şubat 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

Okyanus üzerindeki Islay adasının en eski damıtımevinin ürünü. Deniz seviyesinin altındaki depolarda yıllanmış, 43 derece alkollü.

Kehribar kızılı renkte. Burun ve damakta is ve karamel çağrışımlı bukeler ön planda. Damakta bunlara turunçgil ve egzotik meyve nüansları da eşlik ediyor. Etsi, sıkı dokulu, damakta kalıcı bir viski. Zengin ve kompleks.

İthalatçı: Maddox

780 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

FAMOUS GROUSE (İSKOÇYA)

2021-02-05T01:14:08+03:00Tadım tarihi: 5 Şubat 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

İskoçya’nın en çok satılan harman viskisi. Harmanında Macallan ve Highland Park gibi ünlü maltlar yer alıyor. 40 derece alkollü.

Koyu altın sarısı renkte. Burunda pişmiş elma ve tereyağlı bisküvi çağrışımlı bukeler belirgin. Damakta dolgun, yoğun ve yağlı dokulu, genç ve enerjik ama kompleks bir viski. Macallan ve H. Park izleri hissediliyor. Az buzla ya da az su eklenerek içilmeli.

İthalatçı: Maddox

180 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

KAMIKI SAKURA BLENDED MALT (JAPONYA)

2021-01-31T22:43:43+03:00Tadım tarihi: 31 Ocak 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

Final dinlendirmesi Japon sedir ve kiraz (Sakura) ağaçlarından fıçılarda yapılmış dünyadaki ilk viski. Japonya’dan ve dünyanın farklı yerlerinden gelen maltlardan harmanlanmış. Soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş, 48 derece alkollü. Yarım litrelik şişede. 3 çifte altın, 2 altın ve 1 platin madalyaya sahip.

Kehribar renginde. Havana purosu, sedir ağacı, sandalağacı, baharat ve kuru meyve nüansları burun ve damakta belirgin. Çiçeksi izler de hissediliyor. Güçlü ama rafine, tok içimli bir viski. Çok kendine özgü. Özellikle Küba purosu tutkunlarına hitap edecek dijestif bir rezerv.

770 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

GLENMORANGIE LASANTA 12 YILLIK (İSKOÇYA)

2021-01-25T00:34:47+03:00Tadım tarihi: 25 Ocak 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

Highland bölgesinde yer alan ülkenin en büyük imbiklerine sahip damıtımevinin önce eski burbon, finalde de şeri fıçılarında olgunlaştırılmış rezervi. Adı İskoçların ana dili Keltçe’de “Tutku ve sıcaklık” anlamına geliyor. 43 derece alkollü.

Kızıl kehribar renginde. Kuru üzüm, şeri, eski ahşap ve tatlı baharat çağrışımlı bukeler burun ve damakta zengin ve belirgin. Dolgun, tok içimli, enerjik ve canlı bir viski. Birkaç damla su eklenerek yudumlanmalı, yemek sonrasında dijestif olarak tercih edilmeli.

İthalatçı: LVMH Türkiye

450 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

LAGAVULIN DISTILLERS EDITION 2019 (İSKOÇYA)

2021-01-23T20:07:12+03:00Tadım tarihi: 23 Ocak 2021|Kategori: Viski|Etiketler: , |Yorum yok

Okyanus üzerindeki Islay adasının ünlü damıtımevininin finalde İspanya’nın tatlı Pedro Ximenes şarabı fıçılarında yıllandırılmış “single malt” viskisi. 2003’de damıtılıp fıçılanmış ve 2019’da şişelenmiş. 4/508 no’lu partinin ürünü, 43 derece alkollü.

Koyu kehribar renginde. Yoğun is kokularına turunç reçelini andıran narenciyemsi bukeler eşlik ediyor. Çok dengeli, rafine, beklenmedik ölçüde yumuşak ve rahat içimli bir Lagavulin. Çok az su eklenerek aperitif olarak dahi yudumlanabilir.

İthalatçı: Diageo

680 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.