Istranca eteklerindeki düşük verimli tek bağın Chardonnay üzümlerinden, 12 ay meşe fıçılarda tortusu üzerinde dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü, Drinks Business’ten gümüş madalyalı, blindtasting.com’dan 92 puanlı.

Yeşil röfleli açık sarı tonlarda. Olgun elma ve narenciye çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun ve gövdeli, tereyağsı kıvamda, canlı asiditesiyle de “çeliksi” dirilikte. Zengin ve uzun kalıcılıkta, fıçı izleri de hissedilmiyor. Chablis tarzında bir beyaz. 5-6 yıl içinde 10-12 derecede yudumlanmalı, krema ve tereylağlı balık ve deniz ürünlerine ve yaban mantarlarına ve organik kümes hayvanlarına eşlik etmeli.

240 TL ( + – )