SAXENBURG-PRIVATE-COLLECTION-PINOTAGE-2015-GUNEY-AFRIKA1693’te kurulan Stellenbosch’daki şaraphanenin ürünü. Pinot Noir ile Cinsault üzümlerinin melezlenmesinden elde edilmiş Pinotage üzümlerinden, 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 13 derece alkollü.

Derin bordo renkte. Burun ve damakta siyah meyve bukelerine tütün, deri ve baharat nüansları eşlik ediyor. Gövdeli, dolgun, güçlü ama esnek ve yuvarlak tanenli. Dengeli ve damakta uzun kalıcılıkta. 3 – 4 yıl içinde baharatlı etlerle yudumlanmalı.

30 avro ( + – ) (Avrupa’da)drc-75