Dondurularak suyundan ayrılmış ve böylece daha konsantre olmuş koyu renkli Bavyera buğday birası. Filtre ve pastörize edilmeden şişelenmiş. 12 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Bulanık kahverenkli. Bol ve yoğun köpüklü. Yanıksı, etsi kokular da hissediliyor. Damakta yoğun ve kompleks, meyankökü, muşmula gibi geçkin meyveler, pekmez ve baharat çağrışımlı bukelere sahip. Hem içilen, hem de “yenilen” bir bira. 10-12 derecede, çok soğutulmadan yudumlanmalı. Tiramisu ve çikolatalı tatlılar ve parmesan gibi sert peynirler eşliğinde de öneriliyor.

5 Avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da