SEVİLEN PLATO KALECİK KARASI 2011 (DENİZLİ)

Güney platosu üzümlerinden, Aydın’daki tesiste üretilip 8 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13.5 alkollü, Master of Wine’lardan 90 puanlı. Kısıtlı filtre edilmiş.

Açık yakut renkli. Kiremitsi röfleler de belirmiş. Burun ve damakta  ahududu, dağ çileği, kiraz ve böğürtlen gibi kırmızı meyvelere vanilyamsı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, rahat içimli, yumuşak tanenli bir kırmızı. “Pinotesk”, zarif. 1-2 yıl içinde 16 derecede ördek ve somon gibi “pembe” etlerle denenmeli.

 

56 TLdrc-65[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]