Kalecik’te Prof. Dr. Sabit Ağaoğlu’nun diktiği Tomurcukbağ’ın üzüm kabuğundaki doğal mayalarla üretilmiş şarabı. 12.8 derece alkollü.

Açık yakut renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Olgun çilek çağrışımlı bukelere topraksı, yaban mantarsı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak ve yuvarlak tanenli, meyvemsi ve baharlı bir kırmızı. Zarif ve sofistike. Ördek, süt danası, süt kuzusu gibi pembe etlerle ve köy tavuğu ile denenmeli, 16 derecede sunulmalı.

53 TL ( + – )drc-7